Memasak wain dengan bawang hijau dan halia

Bawang hijau dan wain memasak halia adalah perasa yang biasa digunakan yang kebanyakannya terdiri daripada bawang hijau, halia, dan wain memasak. Bawang hijau dan wain memasak halia sering digunakan dalam memasak untuk meningkatkan kesegaran dan mengeluarkan ikan, yang boleh menambah aroma dan rasa untuk hidangan. Apabila menggunakan, umumnya memotong bawang hijau dan halia ke dalam irisan nipis atau jalur nipis, kemudian tambahkan jumlah wain yang sesuai untuk merendam untuk seketika, dan kemudian tambahkan perasa lain untuk memasak bersama -sama. Bawang hijau dan wain memasak halia sesuai untuk perasa pelbagai hidangan goreng, sup rebus, daging rebus dan hidangan lain.